大きさを揃えるという事

こんにちは！

ゆーたです！

今回は前回の記事を

掘り下げた内容をお伝えしたいと

思います！！

何かというと

食材を切る時の事です！

大きさを

綺麗に

均一に

揃えるのって難しいですよね(-｡-;

 

なので！

今回も考え方を少こし

変えて行きましょう！

あなたは

包丁を使う＝難しい

                  ＝自分には出来ない

                  ＝不器用だから無理

などと思っていませんか？

こんなマイナスな事ばかり

考えるから余計包丁が

使いづらくなるんです！

結果

緊張したり

イライラしたり

失敗に繋がるのです！

だったら！

包丁を使うのが楽しくなれば

いいのでは？？ 

自分はこう考えたのです！

やはり料理は真剣に

楽しんでやらないとね^_^

 

という訳で、自分はなにを

軽〜く意識するかというと！

切る材料の3割同じ大きさになったら

自分にご褒美をあげよう！

とか

この材料を10分で切り終わったら

自分にご褒美をあげよう！

とかですね^_^

自分でルールを作って

楽しんでやる事を

意識しています！

こうする事によって

気負いせずに真剣に楽しん

料理が出来ます^_^

その結果切り方が上手くなり

あなたは料理上手になります！

なので作りたい料理が決まったら

自分でルールを考えたり！

どういう切り方をするか考えたり！

意識している今の内に

考えてみて下さい！！

料理上手目指して頑張りましょう！

最後まで読んでいただき

ありがとうございます！

ゆーた